Veranstaltungen

Unser Kerngeschäft bildet die Schaffung des entsprechenden Rahmens für einen fruchtbaren Erfahrungs- und Meinungsaustausch unter vorrangig deutschen, sowie polnischen Unternehmern und Führungskräften. Eine breite Palette unserer Veranstaltungsformate bietet unseren Mitgliedern und Gästen die Gelegenheit, in zwangloser und entspannter Atmosphäre Gespräche mit Vertretern der Wirtschaft, Wissenschaft und Kultur zu führen und persönliche Kontakte zu knüpfen, zu festigen, zu pflegen.

Wirtschaftsakteure die in der niederschlesischen Region, aber auch beiderseits der Oder engagiert sind, haben im Rahmen unserer Veranstaltungen die Möglichkeit zum Austausch über aktuelle Themen und Entwicklungen in unserer Region. Mal im kleineren, mal im größeren Kreis werden Inhalte thematisiert, die für Ihr geschäftliches Wirken wichtig sind.

Informelles Networking lässt oftmals aus Geschäftsbeziehungen Freundschaften werden – daher unterstützen wir auch gerne Mitgliederinitiativen mit integrativem Charakter. Unsere Arbeits- und Kommunikationssprache ist vorrangig Deutsch, sowie zweisprachig (DE-PL).

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Nachfolgend finden Sie weitere Informationen / News von unseren durch das Europa Forum organisierten Veranstaltungen:

2024.03.01Liebe Mitglieder und Freunde des EUROPA FORUM, wir freuen uns, Sie herzlich zu einem Konzert mit der argentinischen Weltbühnen-Ikone Ingrid Fliter im Rahmen der Chopin Recitals Konzertreihe einzuladen. Das Konzert findet am 17. März 2024 um 18:30 Uhr im Barocksaal des Oratorium Marianum in Wrocław statt. Ingrid Fliter hat den 2. Preis beim Internationalen Fryderyk-Chopin-Klavierwettbewerb in Warschau gewonnen und wurde 2006 mit dem Gilmore Artist Award ausgezeichnet – eine Ehre, die nur einer Handvoll Pianisten weltweit zuteilwird, und sie ist die einzige Frau unter ihnen. Ihre leidenschaftliche und zugleich nachdenkliche sowie sensible Interpretation hat die Herzen und Bewunderung des Publikums weltweit erobert und wird von namhaften Musikkritikern hochgelobt. Im Rahmen des EF GOES CONCERT haben wir für Sie ein Kontingent der besten Plätze in der Kategorie VIP-Tickets mit Bankett reserviert. Genießen Sie ein exklusives Bankett mit unbegrenzter Weinauswahl im Barocksaal des Oratoriums Marianum. Einen Blick auf das Menü finden Sie unter: Chopin Recitals Beim Bankett haben Sie außerdem die Chance, tolle Preise von den Partnern des Chopin Recitals zu gewinnen: Ein Gutschein für ein 3-Gänge-Menü für 2 Personen im Restaurant La Maddalena Ein Voucher für zwei Personen für das Lavender SPA im AC Hotel by Marriott Wroclaw Ein Gutschein für Chopin Recitals ORT: Sala Oratorium Marianum, plac Uniwersytecki 1, Wrocław PROGRAMM: Frédéric Chopin Mazurken Op. 6 Mazurken Op. 7 Mazurken Op. 50 Polonaise in fis-Moll Op. 44 *** Robert Schumann Sinfonische Etüden Op. 13 PREIS: VIP-Karten mit Bankett werden für Mitglieder des Europa Forum zum Preis von 295 PLN statt 320 PLN angeboten. ANMELDUNG: Bei Interesse melden Sie sich bitte per E-Mail unter chopinrecitals@gmail.com an. Die Überweisungsdaten für das Chopin-Recitals-Firmenkonto oder BLIK werden Ihnen dann als Antwort zugesandt. Auf Anfrage werden auch Rechnungen mit Mehrwertsteuer ausgestellt. Weitere Informationen unter: https://chopinrecitals.pl/ https://chopinrecitals.pl/artists/ingrid-fliter Hauptsponsor: Lexus Wrocław https://lexus-wroclaw.pl/ Ehrenschirmherrschaft: Seine Magnifizenz der Rektor der Universität Wrocław Partner: AC Marriott Wrocław, La Maddalena Restaurant, Coffee Flowers and Others, Universität Wrocław, Radio Wrocław, Radio Wrocław Culture, Radio RAM Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend voller musikalischer Brillanz und laden Sie herzlich ein, Teil dieses einzigartigen Ereignisses zu sein. Mit freundlichen Grüßen, Ihr EUROPA FORUM TEAM [...] Lesen Sie mehr...
2023.09.15Mit Stolz präsentieren wir das außergewöhnliche Ereignis, das am 23. August 2023 stattfand – die Feier zum 20. Jubiläum des Europa Forum während unserer 14. Oderschifffahrt! Es war eine einzigartige Bootstour, die wohl allen Teilnehmern in Erinnerung bleiben wird. Diese Veranstaltung markierte das 20-jährige Bestehen des EUROPA FORUM als eingetragener Verein in Breslau, also zwei Jahrzehnte intensiver und erfolgreicher Zusammenarbeit zwischen deutschen und polnischen Unternehmen – obwohl die eigentlichen Anfänge und die regelmäßige Aktivität unseres Wirtschaftskreises bereits bis ins Jahr 1996 zurückreichen. Unser Verein spielt eine wichtige Rolle als Plattform für den Dialog zwischen Unternehmern und als Ort, an dem dauerhafte Geschäftsbeziehungen geknüpft werden. Unsere Treffen und Initiativen gehen jedoch oft über rein geschäftliche Aspekte hinaus und tragen dazu bei, tiefe persönliche Freundschaften zu schaffen. Diese Beziehungen sind ein lebendiger Beweis dafür, wie sich Kultur, Wirtschaft und persönliche Beziehungen gegenseitig bereichern. Unser Treffen begann im charmanten Amphitheaterhafen, wo Mitglieder und geladene Gäste des EUROPA FORUM zusammenkamen, um sich auf dieses unvergessliche Abenteuer zu begeben. Wir waren äußerst erfreut, Herrn Martin Kremer, den Generalkonsul der Bundesrepublik Deutschland in Breslau, an Bord des Schiffes begrüßen zu dürfen. An Deck der „Goplana“ warteten zahlreiche Attraktionen. Das Buffet begeisterte mit einer reichen Auswahl an kalten und warmen Snacks und Gerichten sowie erfrischenden Getränken und einer exzellenten Auswahl an Weinen von unseren Weinsponsoren, dem Institut INTL und Basia Lejkowska. Außerdem gab es eine spannende Tombola, bei der man großartige Preise gewinnen konnte, die von unseren großzügigen Sponsoren bereitgestellt wurden. Für musikalische Unterhaltung an Bord sorgte die Band Scena Pod Regałem, bestehend aus Michał Hadasik und Jakub Luboiński, die für eine unvergessliche Atmosphäre auf der Bootsfahrt sorgten. Während der Schifffahrt wurde in der Marina Zwierzyniecka eine wichtige Pause eingelegt, in der die Teilnehmer der Schifffahrt das 20-jährige Bestehen des EUROPA FORUM mit einer köstlichen Torte feierten. Zu den Rednern auf der Bühne gehörten der deutsche Generalkonsul Martin Kremer und Claus Frank, der Präsident von EUROPA FORUM, die ihre tiefgründigen Überlegungen zu den zwei Jahrzehnten unserer Vereinigung und ihre bedeutenden Errungenschaften mit uns teilten. Es folgte Monika Wiśniowska-Basel, die mit ihrer außergewöhnlichen Gesangsdarbietung die Herzen unserer Gäste eroberte. Diese Veranstaltung hat uns unvergessliche Erinnerungen beschert, die sich in dem beigefügten Fotobericht von 7 Studio Productions widerspiegeln. Wir freuen uns bereits auf die nächsten einzigartigen Veranstaltungen des Europa Forum und darauf, unser gemeinsames Abenteuer fortzusetzen. Wir möchten uns bei allen Mitgliedern, Partnern, Freunden und Gästen des Vereins EUROPA FORUM für die Teilnahme an dieser außergewöhnlichen 14. Oderschifffahrt bedanken. Mit dieser Veranstaltung haben wir nicht nur das 20-jährige Bestehen unserer Aktivitäten gefeiert, sondern auch neue Bekanntschaften geschlossen und schöne Momente miteinander verbracht. Wir möchten uns auch ganz herzlich bei unseren großzügigen Sponsoren bedanken, die maßgeblich zum Erfolg dieses besonderen Ereignisses beigetragen haben. Ohne Ihre Unterstützung wäre dies nicht möglich gewesen! Platin Sponsoren Silber Sponsor Bronze Sponsor Wein-sponsoren Tombola-sponsoren: Mit besten Grüßen Anna Dzierżanowska-Łuczyn Fotogalerie: [...] Lesen Sie mehr...
2023.07.20Sehr geehrte Mitglieder und Gäste des Vereins EUROPA FORUM, wir freuen uns, Sie herzlich zu einer unvergesslichen Oderfahrt auf dem Schiff „Goplana“ einzuladen. Die 14. EUROPA FORUM-ODERSCHIFFFAHRT findet am Mittwoch, den 23. August 2023, von 18.00 bis 22.00 Uhr statt. In diesem Jahr feiern wir das 20. Jubiläum des EUROPA FORUM und laden Sie bereits zum 14. Mal dazu ein, gemeinsam an Bord zu gehen und den Abend in gemütlicher Atmosphäre, umgeben von den wunderschönen Oderlandschaften, einem vorzüglichen Bankett und sommerlicher Stimmung, zu genießen. Wir würden uns freuen, Sie zusammen mit Ihren Geschäftspartnern und Freunden begrüßen zu dürfen. Freuen Sie sich auf folgende Highlights an Bord: Ein reichhaltiges Buffet mit köstlichen kalten und warmen Snacks und Gerichten. Eine exzellente Auswahl an Weinen und erfrischendem Fassbier. Eine feine Torte zum 20. Jubiläum des Europa Forums. Die Möglichkeit, in freundlicher Atmosphäre mit Vertretern polnischer und deutscher Unternehmen sowie unseren institutionellen Partnern in lockeren Austausch zu treten. Eine spannende Lotterie mit attraktiven Gewinnen. Livemusik, die unsere Zeit an Bord noch angenehmer gestaltet. Zwischenstopp am Lagerfeuer Treffpunkt: Przystań Amfiteatralna, Bulwar Dunikowskiego (neben der Alten Markthalle/Hala Targowa) Lageplan: Link zur Karte Anschließend: Unweit der Anlegestelle können Sie das Treffen gemeinsam bei unserem Hotelpartner, dem DoubleTree Hilton Wroclaw, in der OVO Bar & Restaurant und im OVO Beach Club ausklingen lassen. Teilnahmekosten: 350 PLN für EF-Mitglieder 395 PLN für Nichtmitglieder Anmeldung: Bitte melden Sie sich bis zum 18. August 2023 zur Teilnahme an. Nutzen Sie dazu folgenden Registrierungslink: https://app.evenea.pl/event/rejspoodrze2023/ Rechnung: Nach der Registrierung, steht Ihnen im Evenea-System, eine Rechnung zum selbstständigen Herunterladen zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihr zahlreiches Erscheinen und darauf, mit Ihnen das 20. Jubiläum des EUROPA FORUM gebührend zu feiern. Mit herzlichen Grüßen, Ihr EUROPA FORUM Team Platin Sponsoren Silber Sponsor Bronze Sponsor Wein-sponsoren Tombola-sponsoren: [...] Lesen Sie mehr...
2023.06.27Sehr geehrte Mitglieder und Gäste des EUROPA FORUM, Wir laden Sie herzlich zu einer unvergesslichen Oderfahrt auf dem Schiff “Goplana” ein. Bereits zum vierzehnten Mal begeben wir uns gemeinsam an Bord, um die malerische Landschaft von Breslau von der Perspektive der Oder aus zu bewundern. Die ODERSCHIFFFAHFRT mit dem EUROPA FORUM findet statt: am Mittwoch, den 23. August 2023, von 18:00 bis 22:00 Uhr. Während dieser außergewöhnlichen Veranstaltung werden wir für eine unvergessliche Atmosphäre sorgen. An Bord erwarten Sie: Ein reichhaltiges Buffet mit köstlichen kalten und warmen Snacks und Gerichten Eine exzellente Auswahl an Weinen und erfrischendem Fassbier Lockerer Austausch in freundlicher Atmosphäre mit Vertretern polnischer und deutscher Unternehmen sowie unseren institutionellen Partnern Eine Lotterie mit attraktiven Gewinnen Livemusik, die uns die Zeit an Bord noch angenehmer gestaltet. Die Tickets und ein detailliertes Veranstaltungsprogramm werden in Kürze verfügbar sein! Wir laden Sie herzlich ein, an der Oderschifffahrt mit dem EUROPA FORUM teilzunehmen. Bitte tragen Sie diesen Termin bereits jetzt in Ihre Kalender ein! [...] Lesen Sie mehr...
2023.05.26Liebe Mitglieder und Gäste des EUROPA FORUM, Das diesjährige Europa Forum Weinfestival liegt bereits hinter uns! Mit großer Freude möchten wir unsere Eindrücke nach der diesjährigen Ausgabe des Europa Forum Weinfestivals teilen, das am Freitag, dem 12. Mai 2023, im Restaurant Forum Kulinarne in Breslau stattfand. Wir möchten an dieser Stelle unseren herzlichen Dank an unsere Sponsoren aussprechen, ohne die wir diese Veranstaltung nicht hätten organisieren können: GETSIX POLSKA, HENRY KRUSE POLSKA, NG ENGINEERING, MK JANURA und THE BRIDGE HOTEL WROCŁAW. Während des Festivals hatten wir die einzigartige Möglichkeit, einen Abend mit Weinliebhabern, Unternehmern und Vertretern aus Polen und Deutschland zu verbringen. Wir konnten die Vielfalt der deutschen Weine mit all unseren Sinnen erkunden und sowohl die Fülle und Feinheit von leichten und erfrischenden Weißweinen als auch die Intensität und Raffinesse der Rotweine genießen. Das Buffet mit köstlichen warmen und kalten Speisen ergänzte unsere exquisiten Getränke perfekt. Das Weinfestival erwies sich nicht nur als herausragende Gelegenheit, wunderbare deutsche Weine zu verkosten, sondern auch als Ort, um neue Kontakte zu knüpfen und interessante Gespräche zu führen. Wertvolle Unterhaltungen begleiteten uns während der gesamten Veranstaltung und erweiterten unseren Erfahrungsschatz. Die unvergessliche Atmosphäre dieses Abends wurde durch die stimmungsvolle Live-Musik der “Sceny Pod Regałem” geschaffen, die den Charme des Max Born Rosengartens zusätzlich unterstrich. In Kombination mit den außergewöhnlichen Weinen und den Menschen um uns herum schuf dies eine einzigartige Atmosphäre, in der wir den Moment voll und ganz genießen konnten. Wir möchten uns bei allen bedanken, die an unserem EF-Weinfestival teilgenommen haben. Ein besonderer Dank geht erneut an unsere Sponsoren sowie an unsere Veranstaltungspartner: ZBAWCY WIN und 7 STUDIO PRODUCTIONS. Wir danken Ihnen für die wundervolle Zeit und hoffen, Sie im nächsten Jahr wiederzusehen! Ihr Europa Forum Team Fotogalerie: [...] Lesen Sie mehr...
2023.05.11Liebe Mitglieder und Freunde des EUROPA FORUM, wir laden Sie herzlich ein zum Konzert “Anne-Sophie Mutter Trio” im Nationalen Musikforum in Wrocław am 16.05.2023 um 19:00 Uhr. Die legendäre Geigerin Anne-Sophie Mutter wird erneut im Nationalen Musikforum auftreten! Die Künstlerin wird sich der romantischen Musikliteratur ihr nahen Johannes Brahms und Clara Schumann für Violine und Klavier zuwenden. Gemeinsam mit dem Pianisten Lambert Orkis und dem Cellisten Maximilian Hornung spielt sie außerdem Ludwig van Beethovens Klaviertrio D-Dur op. 70 Nr. 1 “Geister Trio” und Sebastian Curriers “Ghost Trio”, eine Komposition, die eine Hommage an die berühmtesten Klaviertrios der Vergangenheit darstellt. Das Klaviertrio in D-Dur, op. 70 Nr. 1 ‘Geister Trio’ ist zweifellos eines der geheimnisvollsten Werke Ludwig van Beethovens. Es entstand zu einer Zeit, als der Künstler unter anderem zwei hervorragende Sinfonien schuf: die bahnbrechende Sinfonie Nr. 5 in c-Moll und die Sinfonie Nr. 6 mit dem Titel “Pastorale”. Der genaue Ursprung des rätselhaften Titels des Trios ist unbekannt, obwohl man annimmt, dass er mit Beethovens damaligen Plänen für die Oper Macbeth zu tun hat. In der Tat sollte der Komponist im Largo-Satz Skizzen zur Partitur der Komposition verwenden. Dies wurde jedoch nie realisiert. Clara Schumanns Drei Romanzen op. 22 für Violine und Klavier gingen als eines der letzten Werke der Komponistin in die Geschichte ein. Sie wurden 1853 geschrieben, also zum Lebensende ihres geliebten Mannes und großen Komponisten Robert Schumann. Die Romantik war eines von Claras Lieblingsgenres, was sich deutlich in der hochemotionalen, süßlich-lyrischen Melodie der Komposition widerspiegelt. Die ausgefeilten Texturen der Violin- und Klavierstimmen gewinnen hier gleichermaßen an Bedeutung. Während der Zeit, in der die Künstlerin ihre Werke schrieb, entwickelte das Ehepaar Schumann auch eine Freundschaft mit dem jungen Johannes Brahms, die die Entwicklung seiner Karriere maßgeblich förderte. Im NFM werden die Musiker seine Violinsonate Nr. 3 in d-Moll, op. 108, aufführen, die in den letzten Lebensjahren des Komponisten entstand. Das Werk besteht aus vier ausdrucksstarken Sätzen – Allegro, Adagio, Un poco presto e con sentimento und Presto agitato – und zeigt einen vollständig kristallisierten Brahmsschen Stil. Es basiert auf einem Kaleidoskop von Passagen, die der Lyrik näher stehen, aber auch auf solchen, die eine charakteristische Spontaneität ausstrahlen. Anne-Sophie Mutter, Lambert Orkis und Maximilian Hornung spielen an diesem Abend auch die europäische als auch polnische Erstaufführung des Ghost Trios von Sebastian Currier, eine Komposition, die aus musikalischen Zitaten besteht, die sich auf das Erbe von Brahms, Ludwig van Beethoven und Franz Schubert beziehen. Programm: S. Currier Ghost Trio (polnische und europäische Erstaufführung) L. van Beethoven Klaviertrio D-Dur, op. 70 Nr. 1 “Geistertrio” *** C. Schumann Drei Romanzen für Violine und Klavier op. 22 J. Brahms Dritte Violinsonate in d-Moll op. 108 Musiker: Anne-Sophie Mutter – Violine Lambert Orkis – Klavier Maximilian Hornung – Violoncello Dauer: 90 Minuten Wir haben für Sie ein Kontingent der besten Plätze in der Kategorie VIP-Karten reserviert. In der Pause laden wir Sie in den VIP-Raum in der ersten Etage ein. EF-Kartenpreis: 280 PLN Bitte reservieren Sie verbindlich unter info@ef.com.pl oder telefonisch unter +48 795 451 225 und überweisen Sie den Betrag bis spätestens 15.05. auf unser Konto. Nach Eingang der Zahlung erhalten Sie eine Rechnung. Stowarzyszenie EUROPA FORUM Pl. Solny 4 50-060 Wrocław KONTO PLN: 21 1600 1462 1824 2452 7000 0001 (PLN) EUR-KONTO: 91 1600 1462 1824 2452 7000 0002 (EUR) IBAN: EN | BIC: PPABPLPK | BNP PARIBAS | Titel: NFM – EF GOES CONCERT Wir freuen uns auf einen besonderen Abend mit Ihnen! Tiefgarage unter dem NFM: Einfahrt: Krupnicza Straße. Ausgang: beim Hotel Monopol/Hinter dem Opernhaus, Helena-Modrzejewska-Straße 2. Anne Sophie Mutter fot. Kristian Schuller [...] Lesen Sie mehr...
2023.05.08Sehr geehrte Mitglieder und Gäste des Vereins EUROPA FORUM, der Deutsche-Polnische Wirtschaftskreis EUROPA FORUM freut sich, Sie zur ersten Ausgabe des Weinfestivals einzuladen. Das Europa Forum Weinfestival wird nicht nur Weinliebhaber zusammenbringen, sondern auch eine Gelegenheit bieten, gemeinsam mit deutschen und polnischen Unternehmern und institutionellen Vertretern einen angenehmen Abend im stimmungsvollen Ambiente des Max-Born-Rosengartens zu genießen. Feine Spezialitäten, eine ausgezeichnete Weinauswahl, Live-Musik und interessante Gespräche erwarten die Gäste. Das diesjährige Thema ist der deutsche Wein, dessen Geschmack wir Ihnen näherbringen möchten. Das EUROPA FORUM WEINFESTIVAL findet statt am Freitag, den 12.05.2023 von 18:00 bis 23:00 Uhr im Restaurant FORUM KULINARNE, Plac Wolności 4, in 50-071 Wrocław. Auf dem Programm stehen: Verkostung deutscher Weine Buffet mit einer großen Auswahl an warmen und kalten Speisen Möglichkeit der individuellen Weinverkostung und des Erwerbs von ausgewählten deutschen Weinen stimmungsvolle Live-Musik festliche Atmosphäre und interessante Gespräche Die Kosten für die Teilnahme am Weinfestival betragen: Für EF-Mitglieder und Partner – 255 PLN Für Nicht-EF-Mitglieder – 280 PLN Bitte registrieren Sie sich bis spätestens 10. Mai 2023. Link zur Anmeldung: https://app.evenea.pl/event/ef-wine-festival-2023/ Wir freuen uns auf einen gemeinsamen Abend mit Ihnen! Viele Grüße Ihr Europa Forum Team [...] Lesen Sie mehr...
2023.03.20Liebe Mitglieder und Gäste des Europa Forum, wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir in diesem Jahr ein besonderes Ereignis veranstalten werden – das Weinfestival. Die Veranstaltung wird am Freitag, dem 12. Mai 2023 um 18:00 Uhr im Restaurant Forum Kulinarne in Wrocław stattfinden. Forum Kulinarne Plac Wolności 4, 50-071 Wrocław Wir bitten bereits jetzt alle Interessierten, sich diesen Termin im Kalender vorzumerken. Weitere Informationen, einschließlich des Programms und der Eintrittspreise, werden in Kürze bekannt gegeben. Wir möchten Sie auch an unsere anderen Veranstaltungen erinnern, die wir noch für das Jahr 2023 planen. Aktualisierter Veranstaltungskalender für 2023 März 30.03.2023 (Donnerstag) EF-Monatstreffen April 27.04.2023 (Donnerstag) Jahreshauptversammlung Mai 12.05.2023 (Freitag) Weinfestival 16.05.2023 (Dienstag) EF goes concert | NFM | Anne-Sophie Mutter, 19:00 Juni 29.06.2023 (Donnerstag) EF-Monatstreffen Juli 06.07 – 09.07.2023 Wirtschaftsreise nach Riga August 23.08.2023 (Mittwoch) Oderschifffahrt September 28.09.2023 (Donnerstag) EF-Monatstreffen Oktober 26.10.2023 (Donnerstag) EF-Monatstreffen November 30.11.2023 (Donnerstag) EF-Monatstreffen Dezember 08.12.2023 (Freitag) Weihnachtsfeier Sie sind herzlich eingeladen, an den oben aufgeführten Veranstaltungen teilzunehmen! Wir möchten Sie daran erinnern, dass es bereits möglich ist, sich für das nächste Monatstreffen am 30. März 2023 anzumelden. Weitere Einzelheiten finden Sie unter: Einladung zum EF-Monatstreffen am 30.03.2023 – EUROPA FORUM. Viele Grüße Ihr EUROPA FORUM Team [...] Lesen Sie mehr...
2022.07.26Sehr geehrte Mitglieder und Gäste des Vereins EUROPA FORUM, das Europa Forum lädt Sie herzlich zu einer unvergesslichen Oderfahrt auf dem Schiff „Goplana“ ein. Die 13. EUROPA FORUM-ODERSCHIFFFAHRT findet am Mittwoch, den 24. August 2022 von 18.00 bis 22.00 Uhr statt In diesem Jahr gehen wir schon zum 13-ten Mal gemeinsam an Bord, um Breslau vom Wasser aus zu bewundern. Während der Fahrt sorgen wir dafür, dass es an nichts fehlt. Auf Sie warten: ein vielfältiges Buffet mit kalten und warmen Snacks und Speisen eine ausgezeichnete Weinauswahl und kaltes Bier vom Fass Gespräche in entspannter Atmosphäre mit Vertreterinnen und Vertretern von polnischen und deutschen Unternehmen sowie den institutionellen Partnern eine Tombola mit interessanten Gewinnchancen Live-Musik Wir bitten Sie, Ihre Teilnahme bis zum 21. August 2022 anzumelden. Bitte füllen Sie die Registrierungsanfrage aus, woraufhin Sie die offizielle Einladung per E-Mail erhalten. Die Teilnahmekosten betragen 275 PLN für EF-Mitglieder / 385 PLN für Nichtmitglieder. Weitere Informationen sowie das Programm folgen in Kürze. [...] Lesen Sie mehr...
2021.10.14Das erste Europa Forum Weinfestival fand am 8. Oktober 2021 statt. Die Weinfreunde haben sich im Restaurant Forum kulinarne in Breslau getroffen, um die verschiedensten Weine zu verkosten. Ein guter Wein gehört für viele Genießer einfach zu einem großartigen Menü. Deswegen fingen wir mit der moderierten Weinprobe an und ließen uns durch einen Sommelier aus dem Weinfachhandel Ars Vini durch 6 Foodpairing-Sets führen. Bei Wein-Foodpairing geht es darum, Essen mit Wein so zu kombinieren, dass man einen ungewöhnlichen Geschmack entwickelt. Es gibt Weine, die können immer und jederzeit eingesetzt werden, sie schmecken immer und passen zu allen Gerichten. Dann gibt es Weine, die sehr speziell sind und auch beim Zusammenstellen mit Speisen eine gewagte Kombination darstellen können. Ein Gewürztraminer passt z.B. hervorragend zur Pastete (pâté). Wer es nicht glaubt, sollte es probieren. Und da Wein und Musik gleichermaßen die Sinne ansprechen und die Stimmung heben, wurde die Weinprobe durch Piano-Musik live begleitet. Gemütliches Verkosten der verschiedensten Weine aus Frankreich, Portugal, aber auch aus Polen dauerte fast zwei Stunden. Aber danach war die Veranstaltung noch nicht zu Ende. Für alle Teilnehmer haben wir eine Überraschung vorbereitet – ein Wein-Quiz, in dem sich vier Gäste als echte Weinkenner testen konnten. Und die Fragen waren nicht gerade einfach. Wissen Sie zufällig, wieviel Liter Wein aus einer Menge von einem Kilo Trauben können ungefähr gewonnen werden? Wie es sich für ein richtiges Weinfestival gehört, warteten auf die Gäste auch vier Weinstände mit einem breiten Wein-Angebot. Neben Weinen aus Australien, Ungarn, Österreich, RPA, Frankreich und Neuseeland konnte man auch die griechischen Weine und Weine aus Mähren (Tschechen) verkosten. Jeder konnte in dieser Zeit seinen persönlichen Favoriten unter den verschiedensten Weinen auswählen und den auch vor Ort kaufen. Die Auswahl war groß genug. Dieser gelungene Abend war einfach toll und wird nächstes Jahr wiederholt werden. Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen im Kreis der EF-Weinliebhaber. Wir bedanken uns bei den Partnern der Veranstaltung: Fotogalerie: [...] Lesen Sie mehr...